青豌豆面条的做法大全家常

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青豌豆面条的做法

材料：

  • 青豌豆粉200克
  • 水适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将青豌豆粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，揉成面团。
  2. 将面团擀成薄片，切成细条状。
  3. 将切好的面条放入沸水中，加入适量的盐，煮熟后捞出沥干水分即可。

提示：

  • 青豌豆面条口感劲道，可以搭配各种汤料食用。
  • 如果喜欢口感更加细腻的面条，可以将青豌豆粉和小麦粉按照2:1的比例混合使用。

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