鱼香菜汤的做法
材料：
- 鸡蛋 2 个
- 西红柿 1 个
- 洋葱 1 个
- 大蒜 2 瓣
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 将鸡蛋打散备用。
- 西红柿、洋葱、大蒜切碎备用。
- 热锅凉油，放入西红柿、洋葱、大蒜煸炒。
- 加入清水，煮开后加入鸡蛋液，搅拌均匀。
- 加入盐、鸡精调味，煮开后撒上香菜即可。
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