七彩椒辣酱的家常做法
七彩椒辣酱的家常做法
材料：
- 红椒2个
- 黄椒2个
- 绿椒2个
- 小米椒适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 白醋适量
- 糖适量
- 油适量
步骤：
- 将红、黄、绿椒洗净去籽切成小块，小米椒切碎备用。
- 锅中倒入适量油，放入蒜末爆香。
- 放入切好的椒块翻炒，加入盐、鸡精、生抽、白醋、糖调味。
- 翻炒至椒块变软，加入小米椒碎翻炒均匀即可。
小贴士：
- 可以根据个人口味调整辣度和咸度。
- 可以根据自己的喜好加入其他调料，如花椒粉、孜然粉等。
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