茴香肉馅的饺子的做法视频

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茴香肉馅的饺子的做法视频

茴香肉馅饺子是一道美味的传统中国菜肴，下面是制作茴香肉馅饺子的详细步骤：

  1. 准备食材：茴香、猪肉馅、饺子皮、调料（盐、生抽、料酒、姜蒜末、香油等）。
  2. 将茴香洗净切碎，猪肉馅放入碗中。
  3. 将茴香碎加入猪肉馅中，再加入适量的盐、生抽、料酒、姜蒜末、香油等调料，搅拌均匀。
  4. 将饺子皮铺在手掌上，取适量的馅料放在饺子皮中央。
  5. 将饺子皮对折，用手指沿边缘轻轻按压，将饺子封口。
  6. 将饺子放入沸水中煮熟，待饺子浮起后再煮1-2分钟即可。
  7. 捞出饺子，沥干水分，可以直接食用或者蘸酱料食用。

茴香肉馅饺子制作简单，口感鲜美，是一道受欢迎的家常菜。

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