茴香肉馅的饺子的做法大全
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做法大全
茴香肉馅的饺子的做法大全：
饺子是一道非常受欢迎的中式传统美食，茴香肉馅饺子是其中一种口味独特的饺子。下面是茴香肉馅饺子的详细做法：
材料：
- 饺子皮：面粉、水
- 馅料：猪肉末、茴香、葱、姜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油
步骤：
- 准备饺子皮：将面粉和水混合搅拌成面团，揉至光滑，静置片刻备用。
- 准备馅料：将茴香、葱、姜切碎，与猪肉末一起放入碗中，加入盐、酱油、料酒、胡椒粉和香油，搅拌均匀。
- 包饺子：将面团擀成薄皮，用饺子皮切割成圆形，将馅料包入饺子皮中，用手捏紧封口。
- 煮饺子：将饺子放入沸水中，煮至饺子浮起并煮熟，捞出沥干水分。
- 享用：可以将煮好的饺子沾酱油或者蘸辣椒油食用。
茴香肉馅饺子的做法大全就是这样，希望你喜欢！
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