藕带炒牛肉的做法大全
藕带炒牛肉的做法
材料：
- 牛肉：200克
- 藕带：200克
- 青椒：1个
- 红椒：1个
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
- 油：适量
步骤：
- 将牛肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 藕带去皮切片，青红椒切丝，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。
- 加入藕带煸炒，加入适量水焖煮5分钟。
- 加入青红椒丝翻炒均匀，加盐调味即可。
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