家常炒芦笋的做法大全

家常炒芦笋的做法大全:

1. 芦笋洗净,去掉硬皮,切成段;

2. 锅中倒入适量油,烧热后放入芦笋翻炒;

3. 加入蒜末、盐、鸡精等调料,继续翻炒至芦笋变软;

4. 最后加入少许生抽,翻炒均匀即可。

提示:炒芦笋时火候不要太大,以免炒糊。

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