红枣软桃酥的做法大全

红枣软桃酥的做法

材料:

  • 红枣 100 克
  • 桃酥 100 克
  • 糯米粉 50 克
  • 白糖 50 克
  • 水 适量

步骤:

  1. 将红枣去核,切成小块。
  2. 将桃酥放入保鲜袋中,用擀面杖压碎成细末。
  3. 将糯米粉和白糖混合,加入适量的水搅拌成糊状。
  4. 将红枣块放入糯米糊中,搅拌均匀。
  5. 将桃酥末倒入红枣糊中,搅拌均匀。
  6. 将混合好的红枣软桃酥糊倒入模具中,用勺子压实。
  7. 蒸锅中加水,将模具放入蒸锅中,大火蒸 20 分钟。
  8. 取出模具,晾凉后脱模,切成小块即可。

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