红枣软桃酥的做法大全
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做法大全
红枣软桃酥的做法
材料:
- 红枣 100 克
- 桃酥 100 克
- 糯米粉 50 克
- 白糖 50 克
- 水 适量
步骤:
- 将红枣去核,切成小块。
- 将桃酥放入保鲜袋中,用擀面杖压碎成细末。
- 将糯米粉和白糖混合,加入适量的水搅拌成糊状。
- 将红枣块放入糯米糊中,搅拌均匀。
- 将桃酥末倒入红枣糊中,搅拌均匀。
- 将混合好的红枣软桃酥糊倒入模具中,用勺子压实。
- 蒸锅中加水,将模具放入蒸锅中,大火蒸 20 分钟。
- 取出模具,晾凉后脱模,切成小块即可。
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