豌豆炒蛋
材料：豌豆、鸡蛋、油、盐、葱姜蒜。
做法：1. 豌豆焯水备用；2. 鸡蛋打散备用；3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜；4. 加入豌豆翻炒；5. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀；6. 加盐调味即可。
豌豆汤
材料：豌豆、猪骨、姜、盐。
做法：1. 豌豆焯水备用；2. 猪骨焯水去腥；3. 热锅凉油，爆香姜片；4. 加入豌豆和猪骨，加水煮开；5. 小火煮1-2小时；6. 加盐调味即可。
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