咸鱿鱼仔的做法
1. 准备材料：咸鱿鱼仔、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油。
2. 将咸鱿鱼仔用清水洗净，沥干水分备用。
3. 葱、姜、蒜切末，干辣椒剪成小段备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。
5. 加入咸鱿鱼仔煸炒，加入料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精翻炒均匀。
6. 最后加入少许香油即可。
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