猪肉甘蓝馅饺子的做法大全

• 做法大全

猪肉甘蓝馅饺子的做法

材料：

  • 猪肉馅：500克
  • 甘蓝：500克
  • 饺子皮：适量
  • 葱姜蒜末：适量
  • 盐：适量
  • 鸡精：适量
  • 料酒：适量
  • 生抽：适量
  • 老抽：适量
  • 香油：适量

步骤：

  1. 将甘蓝洗净切碎，加入盐揉搓，静置片刻，挤出多余水分。
  2. 将猪肉馅和甘蓝碎放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油，搅拌均匀。
  3. 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
  4. 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。

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