蒸 虾 白菜 粉丝的做法大全
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做法大全
蒸虾白菜粉丝的做法
材料：
- 虾
- 白菜
- 粉丝
- 葱姜蒜
- 料酒
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 老抽
- 香油
- 清水
步骤：
- 将虾去壳去头，洗净备用。
- 白菜洗净切段，粉丝泡软备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 将虾放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油拌匀腌制10分钟。
- 将腌制好的虾放在白菜上，再放上泡软的粉丝。
- 将葱姜蒜末撒在虾、白菜、粉丝上。
- 将清水倒入蒸锅中，放入蒸架，将装有虾、白菜、粉丝的碗放在蒸架上，盖上锅盖，大火蒸10分钟即可。
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