镇川干炉的做法和配料

• 美食食谱

镇川干炉的配料：

1. 猪肉

2. 面粉

3. 豆腐干

4. 青菜

5. 香菜

镇川干炉的做法：

1. 将面粉和水混合，揉成面团，擀成薄饼。

2. 将猪肉切成薄片，豆腐干切成小块，青菜洗净。

3. 将擀好的面饼放在锅里，加入猪肉、豆腐干和青菜。

4. 加入适量的水，盖上锅盖，用中火煮10分钟。

5. 撒上香菜即可食用。

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