豆汁粥的做法：
1. 将黄豆浸泡4-5小时，然后用清水冲洗干净。
2. 将黄豆放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮1-2小时，直到黄豆煮烂。
3. 将煮烂的黄豆捞出，放入搅拌机中打成泥状。
4. 将黄豆泥倒入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟，期间要不断搅拌，以免粘锅。
5. 将煮好的豆汁粥倒入碗中，加入适量的盐、味精、葱花、香油等调料即可。
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