酱辣椒蒸鸡的做法大全家常做法

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酱辣椒蒸鸡的做法大全家常做法

酱辣椒蒸鸡是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是酱辣椒蒸鸡的做法：

材料：

  • 鸡腿肉 2个
  • 葱姜蒜适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 酱辣椒 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 将鸡腿肉洗净，切成小块，放入碗中，加入葱姜蒜末、酱油、料酒、盐，腌制10分钟。
  2. 将腌制好的鸡肉块放入蒸锅中，蒸15分钟。
  3. 将酱辣椒倒入碗中，加入适量的香油，搅拌均匀。
  4. 将蒸好的鸡肉块取出，淋上酱辣椒汁即可。

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