骨头炖土豆汤的做法大全

• 做法大全, 排骨, 汤的做法, 豆腐

骨头炖土豆汤的做法

材料：

  • 猪骨头500克
  • 土豆2个
  • 胡萝卜1个
  • 洋葱1个
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将猪骨头放入锅中，加入清水，大火煮沸后撇去浮沫，捞出骨头备用。
  2. 土豆、胡萝卜、洋葱分别去皮切块备用。
  3. 将炖好的骨头放入电压力锅中，加入适量清水，加入姜片、葱段、料酒，盖上盖子，煮20分钟。
  4. 将土豆、胡萝卜、洋葱放入电压力锅中，加入适量清水，盖上盖子，煮10分钟。
  5. 将煮好的蔬菜和骨头汤一起倒入汤锅中，加入适量盐，大火煮沸后转小火炖30分钟即可。

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