鲜肉小馄饨皮的做法大全
鲜肉小馄饨皮的做法
材料：
- 面粉 200克
- 水 适量
- 盐 适量
- 鲜肉馅 适量
- 葱姜末 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
步骤：
- 将面粉和盐混合，加入适量的水，揉成面团，醒发20分钟。
- 将鲜肉馅加入葱姜末、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、香油，搅拌均匀。
- 将面团擀成薄皮，切成小块，擀成薄片。
- 将馅料包入皮中，捏紧封口。
- 将做好的小馄饨放入沸水中，煮熟即可。
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