韩国辣白菜排骨汤家常做法
材料：
- 猪排骨500克
- 韩国辣白菜适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪排骨焯水后捞出备用。
- 将葱、姜、蒜切末备用。
- 将韩国辣白菜切成小段备用。
- 热锅凉油，放入葱、姜、蒜末爆香。
- 放入焯水后的猪排骨煸炒。
- 加入适量的料酒煮至酒精挥发。
- 加入清水，煮开后撇去浮沫。
- 加入切好的韩国辣白菜，煮至白菜变软。
- 加入适量的盐调味即可。
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