家常烙饼的做法：
1. 准备面粉、水、盐，按照2:1:适量的比例混合成面糊。
2. 将平底锅加热，涂上一层薄薄的油，倒入适量的面糊。
3. 等待一段时间，看到面糊表面出现气泡，用铲子翻面，另一面也煎至金黄色即可。
加入鸡蛋的烙饼：
1. 准备面粉、鸡蛋、水、盐，按照2:1:1:适量的比例混合成面糊。
2. 将平底锅加热，涂上一层薄薄的油，倒入适量的面糊。
3. 等待一段时间，看到面糊表面出现气泡，用铲子翻面，另一面也煎至金黄色即可。
加入牛奶的烙饼：
1. 准备面粉、牛奶、鸡蛋、盐，按照2:1:1:适量的比例混合成面糊。
2. 将平底锅加热，涂上一层薄薄的油，倒入适量的面糊。
3. 等待一段时间，看到面糊表面出现气泡，用铲子翻面，另一面也煎至金黄色即可。
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