糯米粉蒸肉的做法大全
糯米粉蒸肉的做法
材料：
- 猪肉500克
- 糯米粉200克
- 葱姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 糖适量
- 香油适量
步骤：
- 将猪肉切成小块，加入葱姜、料酒、盐、酱油、糖腌制半小时。
- 将糯米粉加入适量的水，揉成面团。
- 将腌制好的猪肉块放入糯米粉面团中，搓成小球。
- 将搓好的糯米粉球放入蒸锅中，蒸20分钟。
- 取出后淋上香油即可。
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