素炒绿菜花的做法大全
素炒绿菜花的做法
1. 准备食材：绿菜花、蒜、姜、盐、生抽、油。
2. 将绿菜花洗净，掰成小朵，蒜和姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜和姜末爆香。
4. 放入绿菜花翻炒均匀，加入盐和生抽调味。
5. 炒至绿菜花变软烂即可出锅。
小贴士
1. 绿菜花易熟，不要炒太久，否则会影响口感。
2. 可以根据个人口味加入适量的辣椒或者其他调料。
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