西葫芦炒火腿家常做法大全

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西葫芦炒火腿家常做法大全

1. 准备食材：西葫芦、火腿、葱、姜、蒜。

2. 西葫芦去皮，切成小块；火腿切成小丁。

3. 葱、姜、蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

5. 放入火腿丁煸炒出香味。

6. 加入西葫芦块，翻炒均匀。

7. 加入适量盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。

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