豆腐
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家常豆腐做法视频
家常豆腐做法视频: 1. 准备食材:豆腐、肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、水。 2. 豆腐切块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加…
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土豆炖鸡腿的做法
土豆炖鸡腿的做法: 1. 准备食材:鸡腿、土豆、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、清水。 2. 鸡腿洗净切块,土豆去皮切块,姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香,加…
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豆腐金针菇汤的做法
豆腐金针菇汤的做法 材料: 豆腐 1块 金针菇 适量 鸡蛋 1个 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤: 豆腐切成小块,金针菇洗净备用。 锅中加入清水,放入豆腐和金针菇,煮开后加…
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士豆炖鸡腿的做法
士豆炖鸡腿的做法 士豆炖鸡腿是一道美味的家常菜,做法如下: 准备好鸡腿和士豆。 将鸡腿洗净,切成小块。 将士豆洗净,泡发。 锅中加入适量的水,放入鸡腿和士豆,加入姜片、葱段、料酒、…
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猪蹄黄豆汤的做法
猪蹄黄豆汤的做法: 1. 准备好猪蹄和黄豆,将猪蹄洗净切块,黄豆洗净浸泡半小时。 2. 热锅凉油,放入猪蹄煸炒至表面微焦。 3. 加入黄豆和适量清水,大火烧开后转小火煮1-2小时,…
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酸菜炒毛豆的做法
酸菜炒毛豆的做法 1. 准备好酸菜和毛豆,将酸菜切成小块备用。 2. 将毛豆焯水煮熟备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 4. 放入酸菜煸炒,加入少许盐和糖调味。 5. 加入毛…
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青椒炒毛豆的做法
青椒炒毛豆的做法 材料: 青椒 毛豆 葱姜蒜 盐 生抽 油 步骤: 青椒洗净去籽,切成条状;毛豆焯水备用。 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。 放入青椒煸炒至变色,加入毛豆继续煸炒。…
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蘑菇炒毛豆的做法
蘑菇炒毛豆的做法 材料: 蘑菇 200克 毛豆 100克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 油 适量 步骤: 将蘑菇切片,毛豆去壳备用。 葱姜蒜切末备…
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草菇炒毛豆的做法
草菇炒毛豆的做法: 1. 准备好草菇和毛豆,洗净备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 3. 放入草菇煸炒,炒至出水,加入适量盐和鸡精调味。 4. 加入毛豆翻炒均匀,炒至毛豆熟透…
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肉末炒毛豆的做法
肉末炒毛豆的做法 1. 准备食材:猪肉末、毛豆、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 2. 毛豆焯水:将毛豆放入开水中焯水,捞出沥干备用。 3. 炒猪肉末:锅中倒入适量油,放入葱…