豆腐
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嫩豆腐的做法大全
嫩豆腐的做法: 1. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入适量盐和鸡精翻炒均匀。 3. 倒入适量清水,放入焯好水的豆腐块,大火烧开后…
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酸豇豆的做法腌制方法
酸豇豆的腌制方法: 1. 将新鲜的豇豆洗净,去掉两端的顶部和尾部,然后切成适当大小的段。 2. 将豇豆放入锅中,加入适量的水,煮沸后再煮2-3分钟,然后捞出放入冰水中浸泡5分钟,使…
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砂锅豆腐的做法视频
砂锅豆腐的做法视频: 1. 准备食材:豆腐、瘦肉、香菇、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、水淀粉。 2. 豆腐切块,瘦肉切片,香菇切片,葱姜蒜切末,辣椒切段。 3. 热锅…
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干豇豆的做法大全家常菜窍门
干豇豆的泡发 1. 将干豇豆放入清水中浸泡6-8小时,直到豆子变软。 2. 将泡发后的豇豆放入锅中,加入清水,水量要盖过豆子,大火烧开后转小火煮30-40分钟,直到豆子变得软烂。 …
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干豇豆的做法大全家常做法
干豇豆的家常做法: 1. 干豇豆焯水:将干豇豆放入锅中,加入足够的水,大火烧开后焯水1-2分钟,捞出沥干备用。 2. 炒干豇豆:锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香,放入干豇豆翻炒均匀,…
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腊猪脚炖干豇豆的做法
腊猪脚炖干豇豆的做法 材料: 腊猪脚500克 干豇豆100克 姜3片 蒜3瓣 八角2个 桂皮1块 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 水适量 步骤: 将腊猪脚洗净切块,用开水焯水…
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腊排骨炖干豇豆的做法
腊排骨炖干豇豆的做法 材料: 腊排骨500克 干豇豆100克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤: 将腊排骨洗净,切成小段,用开水焯…
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黑豆粥的做法视频
黑豆粥的做法视频: 1. 将黑豆洗净,浸泡4-6小时,然后沥干水分。 2. 将黑豆放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键开始煮。 3. 煮好后,将黑豆捞出备用。 4. 将大米淘洗干…
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黑豆粥的做法陈允斌
黑豆粥的做法陈允斌: 1. 将黑豆洗净,浸泡2小时以上,然后沥干水分备用。 2. 将大米淘洗干净,加入适量清水,放入电饭煲中煮熟。 3. 将煮熟的大米捣成米糊状,加入适量清水,再次…
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牛肉烧干豇豆的做法
牛肉烧干豇豆的做法 材料: 牛肉:200克 干豇豆:100克 干辣椒:适量 葱姜蒜:适量 料酒:适量 生抽:适量 老抽:适量 盐:适量 糖:适量 淀粉:适量 清水:适量 食用油:适…