豆腐

冰皮月饼绿豆馅做法： 材料： 绿豆 糖 油 水 步骤： 将绿豆洗净后浸泡2-3小时，然后蒸熟备用。 将蒸熟的绿豆放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成糊状。 将糊状的绿豆倒入平底锅中，…

栗子土豆炖鸡的做法 材料： 鸡腿肉 500克 栗子 200克 土豆 2个 胡萝卜 1个 洋葱 1个 姜片 适量 蒜瓣 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 鸡精 适量…

手筛法： 将豆子放入筛子中，用手轻轻晃动筛子，让豆子自然筛下，筛出杂质。 机械筛法： 使用豆类清洗机或豆类筛分机，将豆子放入机器中，机器会自动筛出杂质。 水浸法： 将豆子放入水中浸…

豆腐鳊鱼汤的做法 材料： 豆腐 200 克 鳊鱼 200 克 葱姜蒜适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将豆腐切成小块，鳊鱼洗净切片备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。 …

鸭霸王毛豆的做法： 1. 将鸭肉切成小块，加入料酒、盐、生姜粉腌制10分钟。 2. 将毛豆焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸭肉煸炒至变色。 4. 加入豆瓣酱、…

熬菠菜土豆豆腐的做法： 1. 准备好菠菜、土豆、豆腐等食材，将菠菜洗净切段，土豆和豆腐切块备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入土豆块煸炒至微黄。 4. 加入豆腐块继…

土豆熬菠菜粉条的做法 材料： 土豆 菠菜 粉条 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 清水 油 步骤： 将土豆去皮切块，菠菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。 将粉条用温水泡软备用。 热锅凉…

土豆熬菠菜的做法： 1. 准备土豆和菠菜，土豆去皮切块，菠菜洗净备用。 2. 热锅凉油，放入土豆块煸炒至微黄。 3. 加入适量清水，水量要稍微多一些，放入盐和味精，煮至土豆变软。 …

蒸豆腐鸡蛋的做法 1. 准备好豆腐和鸡蛋，将豆腐切成薄片，鸡蛋打散备用。 2. 在蒸碗中铺上一层豆腐片，然后倒入一半的鸡蛋液，再铺上一层豆腐片，再倒入剩下的鸡蛋液。 3. 将蒸碗放…

豆腐蒸鸡蛋的家常做法 1. 准备好豆腐和鸡蛋，将豆腐切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。 2. 将豆腐块放入蒸碗中，倒入搅拌好的鸡蛋液。 3. 加入适量的盐和清水，搅拌均匀。 4. 将…