冰皮月饼绿豆馅做法：
材料：
- 绿豆
- 糖
- 油
- 水
步骤：
- 将绿豆洗净后浸泡2-3小时，然后蒸熟备用。
- 将蒸熟的绿豆放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成糊状。
- 将糊状的绿豆倒入平底锅中，加入适量的糖和油，用中小火煮至绿豆糊变干，不粘锅。
- 将煮好的绿豆糊放凉备用，即可用来做冰皮月饼的绿豆馅。
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