豆腐
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干豆丝的做法大全窍门
干豆丝的做法: 1. 将干豆丝放入清水中浸泡30分钟,直到变软。 2. 将泡软的干豆丝放入开水中焯水,捞出沥干备用。 3. 准备好葱姜蒜末、辣椒、豆瓣酱等调料。 4. 热锅凉油,放…
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干豆丝的做法大全家常
干豆丝的做法 1.将干豆丝用温水泡软,切成适当长度的段。 2.将泡软的干豆丝放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。 3.将葱姜蒜切末备用。 4.热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 5.放入豆…
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干豆丝的做法大全家常视频
干豆丝的做法 材料: 豆粉 水 盐 步骤: 将豆粉加入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,使其成为糊状物。 将糊状物倒入蒸锅中,蒸15分钟。 取出蒸好的豆腐皮,晾凉。 将晾凉的豆腐皮切成…
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干豆丝的做法大全
干豆丝的基本做法: 1.将干豆丝放入清水中浸泡2-3小时,直到豆丝变软。 2.将泡软的干豆丝放入开水中焯烫1-2分钟,捞出沥干备用。 3.准备配料,如肉末、葱姜蒜等。 4.锅中倒入…
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黄豆香菜咸菜的做法
黄豆香菜咸菜的做法 材料: 黄豆 500 克 咸菜 100 克 香菜 50 克 盐 适量 白糖 适量 醋 适量 生姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 步骤: 将黄豆洗净后浸泡在水中 6…
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芋根头炖黄豆的做法
芋根头炖黄豆的做法 材料: 芋根头500克 黄豆200克 猪骨500克 姜片适量 葱段适量 盐适量 步骤: 将黄豆提前泡发4-6小时,猪骨焯水后洗净备用。 芋根头洗净切块备用。 将…
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绿豆芽炒肉丝的做法
绿豆芽炒肉丝的做法 材料: 绿豆芽 300 克 瘦肉 100 克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量 油适量 步骤: 将绿豆芽洗净沥干备用。 瘦肉切成丝,加入盐、鸡精、料酒…
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豆腐乳肉扣碗的做法
豆腐乳肉扣碗的做法 材料: 五花肉 200 克 豆腐乳 2 块 葱姜蒜适量 红辣椒适量 糖适量 酱油适量 料酒适量 水淀粉适量 步骤: 五花肉切成薄片,用料酒、酱油、糖腌制 10 …
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黄豆芽拌韭菜的做法
黄豆芽拌韭菜的做法: 1. 准备黄豆芽和韭菜,洗净备用。 2. 将黄豆芽焯水,捞出沥干水分。 3. 将韭菜切成小段,放入碗中。 4. 加入适量盐、鸡精、醋、生抽、香油,搅拌均匀。 …
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黄豆芽拌粉条的做法
黄豆芽拌粉条的做法 1. 准备好黄豆芽和粉条,将黄豆芽焯水烫熟备用,粉条用温水泡软备用。 2. 准备调料,将蒜末、生姜末、辣椒油、酱油、醋、糖、盐、香油、花生碎、葱花混合搅拌均匀备…