豆腐

臭豆的制作做法大全 臭豆是一种非常受欢迎的中国小吃，它的味道独特，口感鲜美。以下是制作臭豆的详细步骤： 材料： 豆腐 臭水 辣椒油 花生酱 葱花 香菜 酱油 盐 糖 五香粉 步骤：…

臭豆腐的家常做法： 1. 红烧臭豆腐：将臭豆腐切块，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入适量的水、生抽、老抽、糖、盐、料酒、八角、桂皮、香叶、干辣椒等调味料，煮至汤汁浓稠即可。 …

酸辣土豆丝的家常做法： 1. 准备土豆、胡萝卜、青红椒等食材，切成细丝备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 3. 放入土豆丝、胡萝卜丝翻炒，加入盐、鸡精等调味料。 4. 加入…

不发酵的豆腐乳做法： 1. 准备好豆腐和盐卤。盐卤的配方为：每500毫升水中加入50克食盐，搅拌均匀。 2. 将豆腐切成小块，放入容器中。 3. 倒入足够的盐卤，使豆腐完全浸泡在盐…

家常发酵臭豆腐乳的做法： 1. 准备好新鲜的豆腐，切成小块，放入锅中焯水，捞出沥干水分。 2. 准备一个干净的玻璃瓶，将焯好水的豆腐块放入瓶中。 3. 加入适量的盐巴，根据口味可适…

高汤土豆泥的做法 材料： 土豆 500克 高汤 适量 黄油 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 牛奶 适量 步骤： 将土豆去皮切成小块，放入锅中加水煮熟。 将煮熟的土豆捞出，放入大碗中…

鸡腿咖喱土豆的做法 材料： 鸡腿肉 2个 土豆 2个 洋葱 1个 咖喱块 1块 盐 适量 油 适量 水 适量 步骤： 鸡腿肉切块，土豆去皮切块，洋葱切丝。 锅中倒入适量油，加热后放…

豆浆机打胡萝卜米糊的做法 1.准备好胡萝卜和大米，将它们分别洗净。 2.将大米浸泡在水中30分钟，然后将水倒掉。 3.将胡萝卜切成小块，放入豆浆机中。 4.将浸泡过的大米放入豆浆机…

黄豆花生粉的做法 1. 准备黄豆和花生，分别烤熟。 2. 将烤熟的黄豆和花生分别磨成粉末。 3. 将黄豆粉和花生粉按照2:1的比例混合均匀。 4. 将混合好的黄豆花生粉过筛，去除颗…

绿豆汤 材料：绿豆、冰糖、水。 做法：将绿豆洗净，加入适量水煮沸，去掉浮沫后转小火煮至绿豆烂熟，加入冰糖搅拌至冰糖完全融化即可。 红豆沙 材料：红豆、冰糖、水。 做法：将红豆洗净，…