茶鸡蛋的做法
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鸡蛋
茶鸡蛋是一道结合茶叶香气与鸡蛋的美食,制作简单。准备新鲜鸡蛋,清洗干净。将适量茶叶用沸水冲泡,待茶汤冷却至适宜温度。将鸡蛋放入茶汤中,小火慢煮约10-15分钟,让茶叶的香气充分渗透。煮好的茶鸡蛋剥壳后,可依个人喜好加入少许糖或盐调味,即可享用这道香气扑鼻、营养丰富的茶鸡蛋。
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