鸡胗的做法: 1.清洗鸡胗,去除杂质,切成薄片。 2.加入适量盐、料酒、姜片腌制10分钟。 3.锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡胗煸炒至变色。 4.加入适量生抽、老抽、糖、醋…
鸡胗炒豆角 1.鸡胗洗净切片,豆角洗净切段,葱姜蒜切末备用。 2.锅中倒入适量油,烧至六成热,放入鸡胗煸炒至变色,盛出备用。 3.锅中留底油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,放入豆角煸炒至…