鳕鱼羹做法大全
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福建酒席鳕鱼羹的做法
福建酒席鳕鱼羹的做法 材料: 鳕鱼肉 500 克 瘦肉 100 克 鸡蛋清 2 个 淀粉 50 克 盐、味精、胡椒粉、鸡精、葱姜水、高汤、香油、料酒、醋、糖、水淀粉 适量 做法: …
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荠菜鳕鱼羹的做法
荠菜鳕鱼羹的做法 材料: 鳕鱼肉 200克 荠菜 适量 鸡蛋清 1个 淀粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 清汤 适量 步骤: 将鳕鱼肉切成小块,加入鸡蛋清、淀粉、盐、鸡精拌匀,腌制1…
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发菜鳕鱼羹的做法
发菜鳕鱼羹的做法 材料: 鳕鱼肉 200 克 发菜 20 克 鸡蛋清 2 个 盐、味精、料酒、胡椒粉、葱花、姜末、清汤 适量 做法: 将鳕鱼肉切成小块,加入葱花、姜末、料酒、胡椒粉…
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鳕鱼豆腐羹的做法
鳕鱼豆腐羹的做法: 1. 鳕鱼切成小块,用盐和胡椒粉腌制10分钟。 2. 豆腐切成小块,青葱切成葱花备用。 3. 热锅凉油,放入葱花爆香,加入鳕鱼煸炒至变色。 4. 加入清水,煮开…
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鸡蛋鳕鱼羹的做法
鸡蛋鳕鱼羹的做法 材料: 鳕鱼肉 200 克 鸡蛋 2 个 水 500 毫升 盐、胡椒粉、葱花适量 步骤: 将鳕鱼肉切成小块备用。 将鸡蛋打散备用。 将水煮沸,加入鳕鱼肉煮熟。 加…
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鳕鱼羹的做法视频
鳕鱼羹的做法视频: 1. 准备材料:鳕鱼、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、葱姜蒜、料酒、清水。 2. 将鳕鱼切成小块,加入盐、鸡精、料酒腌制10分钟。 3. 鸡蛋打散,加入淀粉搅拌均匀,将腌…
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福清鳕鱼羹的做法
福清鳕鱼羹的做法 福清鳕鱼羹是福建福清地区的传统名吃,以鳕鱼为主要材料,口感鲜美,营养丰富。以下是制作福清鳕鱼羹的步骤: 将鳕鱼肉切成小块,用盐和料酒腌制10分钟。 将腌制好的鳕鱼…
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发菜鳕鱼羹的做法大全
发菜鳕鱼羹的做法 材料: 鳕鱼肉 200 克 发菜 20 克 鸡蛋清 2 个 盐、味精、料酒、鸡精、胡椒粉、葱花、姜末、清汤 适量 步骤: 将鳕鱼肉切成小块,加入葱花、姜末、料酒、…
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鳕鱼羹做法大全窍门
鳕鱼羹做法: 1. 鳕鱼去皮去骨,切成小块,用盐和料酒腌制10分钟; 2. 葱姜蒜切末,香菜切碎备用; 3. 锅中加入清水,放入鳕鱼块,大火烧开后转小火煮10分钟; 4. 煮鳕鱼的…