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京门风月干烧鲢鱼做法
京门风月干烧鲢鱼做法: 1. 鯪魚去鱗、去鰓、去內臟,洗淨切段,用鹽、料酒、生粉醃漬10分鐘; 2. 燙鍋燒熱,加入油,放入鯪魚段,煎至兩面金黃色,撇去浮沫; 3. 加入蔥、姜、蒜…
鱼的做法
1天前