酱鱼干的做法

酱草鱼干的做法 材料： 鲜鱼（草鱼、鲫鱼等） 酱油 白糖 料酒 姜片 葱段 步骤： 将鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净晾干备用。 将酱油、白糖、料酒、姜片、葱段放入锅中，烧开后关火，晾…

顺德酱鱼干的做法 材料： 鲜鱼一条（约500克） 盐适量 酱油适量 白糖适量 料酒适量 葱姜蒜适量 红辣椒适量 食用油适量 步骤： 将鲜鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成鱼片，用盐…

绍兴酱鱼干的做法大全窍门： 1.选用新鲜的鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净晾干备用。 2.将鱼身切成两段，用刀在鱼身上划几刀，以便入味。 3.将鱼放入锅中，加入适量的水，放入葱姜蒜末…

杭州酱鱼干的做法： 1. 准备材料：鲜鱼、盐、酱油、白糖、料酒、姜、葱、干辣椒、花椒、香叶、桂皮。 2. 将鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成长条状，用盐腌制20分钟。 3. 将腌…

酱鱼干的做法 1. 准备材料：鲜鱼、盐、酱油、白糖、料酒、姜、蒜、辣椒、香叶、八角、桂皮。 2. 将鲜鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状。 3. 将鱼块放入盆中，加入适量的盐，…

酱鱼干的做法大全家常： 1.准备材料：鱼、盐、酱油、料酒、姜、葱、糖、辣椒、花椒、香叶、八角。 2.将鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用盐腌制20分钟。 3.将腌制好的鱼块…

酱鱼干的做法： 1. 准备好新鲜的鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净晾干备用。 2. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 3. 准备好酱汁，将酱油、料酒、白糖、姜片、蒜片、八角、桂皮、香叶、…

酱鱼干的做法： 1. 准备好鱼，将鱼洗净晾干备用。 2. 准备好酱料，将酱油、盐、糖、料酒、姜末、蒜末、辣椒粉、五香粉、花椒粉混合均匀。 3. 将鱼均匀地涂上酱料，放入密封袋中腌制…