西安腊牛肉做法
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西安正宗腊牛肉的做法
西安正宗腊牛肉的做法: 1. 准备材料:牛肉、盐、白糖、十三香、花椒、料酒、生姜、蒜、大葱。 2. 将牛肉洗净,切成长条状,用盐腌制30分钟。 3. 将腌制好的牛肉晾干,再用白糖、…
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西安腊汁牛肉的做法
西安腊汁牛肉的做法: 1. 准备食材:牛肉、葱姜蒜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、豆瓣酱、老抽、生抽、料酒、白糖、盐、清水。 2. 牛肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油…
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西安清真腊牛肉的做法
西安清真腊牛肉的做法: 1. 准备好牛肉、盐、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、丁香、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、糖、清水。 2. 将牛肉切成块状,放入开水中焯水,捞出备用。 3. 热锅…
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西安回民腊牛肉做法
西安回民腊牛肉做法: 1. 准备材料:牛肉、盐、花椒、八角、桂皮、香叶、大料、生姜、蒜、料酒、老抽、生抽、白糖、水。 2. 牛肉切成厚片,放入开水中焯水,捞出备用。 3. 热锅凉油…
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西安腊牛肉的做法和配方
西安腊牛肉的做法: 1. 准备材料:牛肉、盐、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、丁香、红曲粉、料酒、生抽、老抽、白糖、水。 2. 将牛肉切成长条状,用盐腌制 2 小时。 3. 将花椒、…
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西安腊牛肉的做法
西安腊牛肉的做法: 1. 准备好牛肉、盐、花椒、八角、桂皮、香叶、大葱、姜、蒜、料酒、老抽、生抽、白糖、水。 2. 将牛肉切成块状,放入开水中焯水,捞出备用。 3. 热锅凉油,放入…
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西安腊牛肉能放多久
西安腊牛肉的保质期 西安腊牛肉是一种传统的特色食品,其保质期取决于保存方式和环境条件。一般来说,未开封的西安腊牛肉可以在常温下保存1-2个月,如果放在冰箱里,则可以保存3-4个月。…
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西安腊牛肉做法窍门
西安腊牛肉做法窍门: 1.选用优质牛肉,切成薄片,用盐、料酒、生抽、老抽、白糖、姜蒜水腌制20分钟; 2.将腌制好的牛肉片码放在盘子里,上锅蒸20分钟; 3.将蒸好的牛肉片晾凉,晾…
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西安腊牛肉做法视频
西安腊牛肉做法视频: 1. 准备材料:牛肉、盐、花椒、八角、桂皮、香叶、生姜、蒜、料酒、老抽、生抽、白糖、水。 2. 牛肉切成薄片,加入盐、料酒、老抽、生抽、白糖腌制半小时。 3….