花雕鸡做法
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花雕鸡火锅的正宗做法
花雕鸡火锅的正宗做法: 1. 准备材料:花雕酒、鸡肉、鸡骨、鸡胗、鸡肝、鸡心、鸡肫、豆腐、蘑菇、油菜等。 2. 将鸡肉和鸡骨放入锅中,加入适量清水,煮开后撇去浮沫,再加入花雕酒,煮…
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花雕鸡煲的正宗做法
花雕鸡煲的正宗做法: 材料: 鸡肉:半只(约500克) 花雕酒:适量 姜:适量 葱:适量 盐:适量 胡椒粉:适量 清水:适量 步骤: 将鸡肉洗净,切成块状,用盐和胡椒粉腌制10分钟…
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清蒸花雕鸡的正宗做法窍门
清蒸花雕鸡的正宗做法窍门 清蒸花雕鸡是一道传统的中式菜肴,口感鲜美,营养丰富。以下是清蒸花雕鸡的正宗做法窍门: 1.选用新鲜的土鸡,去除内脏和杂质,洗净后切成适当大小的块。 2.将…
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上海花雕鸡的正宗做法
上海花雕鸡的正宗做法: 1. 准备材料:鸡肉、花雕酒、姜、葱、盐、糖、鸡精、香油。 2. 将鸡肉洗净切块,加入适量的盐、糖、鸡精拌匀,腌制15分钟。 3. 姜、葱切成丝备用。 4….
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花雕鸡的正宗做法视频
花雕鸡的正宗做法视频: 1. 准备材料:花雕酒、鸡肉、姜、葱、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、清水。 2. 将鸡肉洗净切块,姜切片,葱切段。 3. 热锅凉油,将鸡肉煸炒至变色。 4. …
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花雕鸡的做法大全
花雕鸡的做法 材料: 鸡腿肉500克 花雕酒100毫升 姜片适量 葱段适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤: 将鸡腿肉洗净切块,加入花雕酒、姜片、葱段腌制半小…
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花雕鸡的正宗做法
花雕鸡的正宗做法 花雕鸡是一道以花雕酒为主要调料的传统名菜,具有酒香味浓、肉质鲜嫩的特点。以下是花雕鸡的正宗做法: 准备材料:鸡腿肉500克、花雕酒100毫升、姜片适量、葱段适量、…
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花雕鸡做法大全家常
花雕鸡做法大全家常: 1. 准备材料:鸡腿肉、花雕酒、姜片、葱段、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、清水。 2. 鸡腿肉切块,用清水洗净,焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段…