腌韭茄子的做法

生腌茄子的做法： 1. 将茄子洗净，去掉茎，切成约1厘米厚的片。 2. 在茄子片上撒上一层盐，放置15分钟，让茄子出水。 3. 将茄子片挤干水分，用厨房纸巾擦干。 4. 准备腌制料…

腌小茄子咸菜的做法： 1. 将小茄子洗净，切成小段，放入盆中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制20分钟左右，使其出水。 2. 将腌好的小茄子放入锅中，加入适量清水，煮至变软，捞出沥干水分…

生腌茄子咸菜的做法 1. 将茄子洗净，去掉茎部，切成约2-3厘米的段。 2. 在茄子上撒一层盐，腌制20分钟左右，使其出水。 3. 将腌制好的茄子挤干水分，放入干净的玻璃瓶中。 4…

农村腌茄子的做法： 1. 将茄子洗净，切成小段，用盐腌制30分钟，使其出水； 2. 将腌制好的茄子晾干水分，放入干净的瓶子中； 3. 加入适量的辣椒、花椒、姜、蒜、香叶等调料； 4…

正宗腌茄子的做法 腌茄子是一道非常受欢迎的中国家常菜，下面是制作正宗腌茄子的步骤： 准备好茄子、盐、白醋、生姜、蒜、干辣椒、花椒、香菜等食材。 将茄子洗净去蒂，切成约2厘米见方的小…

腌茄子的做法视频： 1. 将茄子洗净，去掉茎部，切成约1厘米厚的片状； 2. 在茄子片上撒上一层盐，放置10分钟左右，让茄子出水； 3. 将出水的茄子片用清水冲洗干净，用厨房纸吸干…

老式腌茄子的做法 1. 将茄子洗净，去掉茎，切成长条状或者圆片状。 2. 在茄子上撒一层盐，放置20分钟，让茄子出水。 3. 将茄子挤干水分，用清水冲洗干净。 4. 准备调料，将大…

腌茄子的家常做法 腌茄子是一道非常受欢迎的家常菜，下面是一种简单易行的做法： 将茄子洗净，去掉茎部，切成约1厘米厚的片。 将茄子片放入盆中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制20分钟左右…

腌韭茄子的做法窍门： 1. 将茄子洗净切成条状，放入盐水中浸泡30分钟，去除苦味。 2. 将韭菜洗净切成小段，放入茄子中拌匀。 3. 加入适量的盐、鸡精、醋、辣椒油、蒜泥、姜末、花…