粤菜蛇肉做法

口味蛇肉的做法 蛇肉是一种营养丰富的食材，具有滋阴补肾、补虚强身的功效。以下是几种口味蛇肉的做法： 麻辣蛇肉 材料：蛇肉、干辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香菜…

爆炒蛇肉的做法视频： 1. 将蛇肉切成小块，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 2. 热锅凉油，放入蛇肉煸炒至变色。 3. 加入蒜末、干辣椒、花椒粉、生抽、老抽、糖、醋、料酒、清水烧开…

炒蛇肉的家常做法： 1. 蛇肉切片，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入蛇肉煸炒至变色。 4. 加入适量的生抽、老抽、糖、醋、料酒、清水，翻…

干煸蛇肉的做法： 1. 准备蛇肉、青椒、干辣椒、葱姜蒜等食材。 2. 将蛇肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 青椒切成小块，干辣椒剪成段，葱姜蒜切末备用。 4….

爆炒蛇肉的做法： 1. 将蛇肉切成小块，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入蛇肉煸炒，加入适量的生抽、老抽、糖、醋、料酒、鸡精、水淀粉翻炒均…

清炖蛇肉 1. 蛇肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。 2. 锅中加入清水，放入葱姜蒜和适量盐，烧开后放入焯好水的蛇肉块，再加入适量料酒，烧开后转小火炖煮1-2小时即可。 红烧蛇肉 …