漏鱼做法
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山西漏鱼的正宗做法
山西漏鱼简介 山西漏鱼是山西省的传统名菜之一,属于汉族传统名菜。它的特点是鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美,营养丰富,是一道美味可口的汉族传统名菜。 山西漏鱼的做法 1. 准备材料:草鱼一条,姜…
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玉米面漏鱼的做法
玉米面漏鱼的做法 1.将玉米面、面粉、盐、黑胡椒粉混合在一起。 2.将鱼片沾上混合好的面粉。 3.在平底锅中加热油,将鱼片放入锅中煎至两面金黄色。 4.将煎好的鱼片放在纸巾上吸去多…
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用面粉做漏鱼的做法
用面粉做漏鱼的做法: 1. 将面粉倒入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。 2. 将鱼肉切成适当大小的块状,用厨房纸吸干表面水分。 3. 将鱼块放入面粉碗中,用手轻轻地按压,让面…
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漏鱼的做法家常做法
漏鱼的做法家常做法: 1. 准备好鱼,洗净备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 3. 放入鱼煎至两面金黄。 4. 加入适量的水,放入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶、干辣椒…