海鲜的做法

潮汕生腌海鲜的做法： 1. 准备好需要腌制的海鲜，如鱼、虾、蟹等。 2. 将海鲜清洗干净，沥干水分。 3. 准备腌制料，包括盐、糖、酱油、料酒、姜、蒜、辣椒等。 4. 将腌制料混合…

捞汁小海鲜的做法 材料： 小龙虾 生蚝 扇贝 虾仁 蟹肉棒 鱼丸 鱼皮 豆腐 蔬菜（青菜、油菜等） 姜片 葱段 料酒 盐 鸡精 清水 步骤： 将小龙虾洗净，去掉头部和肠线，备用。 …

1. 蒜蓉蒸扇贝 将蒜蓉、葱花、姜末、盐、料酒、鸡精混合均匀，放在扇贝上，上锅蒸5分钟即可。 2. 煎鱼 将鱼片用盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟，平底锅加油烧热，放入鱼片煎至两面金黄…