杭州酱鸭的做法

材料： 鸭子1只（约1.5公斤），盐、白糖、酱油、料酒、姜、葱、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶、草果、丁香、桂枝、甘草、茴香、大料、陈皮、桔皮、山楂干、红枣、枸杞、花生油、白芝麻。…

材料： 鸭舌 500克、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、水适量、杭州酱适量。 步骤： 1.鸭舌洗净，焯水后沥干水分备用。 2.葱姜蒜…

杭州酱鸭做法如下： 1. 准备材料：鸭子、葱姜蒜、料酒、酱油、白糖、盐、五香粉、桂皮、草果、香叶、八角。 2. 将鸭子宰杀、去毛、去内脏、洗净。 3. 将鸭子切成块状，加入葱姜蒜、…

杭州酱鸭的做法 材料： 半只鸭子 生姜 葱 料酒 酱油 白糖 盐 八角 桂皮 草果 香叶 干辣椒 花椒 步骤： 将鸭子宰杀去毛，洗净后切块，用开水焯水后捞出沥干水分备用。 将生姜、…

杭州酱鸭的做法 红烧 材料： 半只鸭子 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 桂皮适量 八角适量 香叶适量 草果适量 干辣椒适量 水适量 步骤： 将鸭…

杭州酱鸭的做法： 1. 准备材料：鸭子、葱、姜、料酒、盐、酱油、糖、五香粉、桂皮、八角、草果、香叶、干辣椒、花椒。 2. 将鸭子宰杀干净，去掉内脏，洗净后切块。 3. 将鸭块放入锅…

杭州酱鸭的做法最传统做法： 1. 准备材料：鸭子、葱、姜、料酒、盐、酱油、糖、五香粉、桂皮、八角、草果、香叶、干辣椒、花椒。 2. 将鸭子宰杀、去毛、去内脏，洗净后切成块。 3. …

杭州酱鸭的做法： 1. 准备材料：鸭子、葱、姜、料酒、盐、酱油、糖、五香粉、桂皮、八角、草果、香叶、干辣椒、花椒。 2. 将鸭子宰杀干净，去掉内脏，洗净后切成块状。 3. 将葱、姜…

杭州酱鸭的做法最正宗的做法： 1. 准备材料：鸭子、葱、姜、料酒、盐、酱油、糖、五香粉、桂皮、八角、草果、香叶、干辣椒、花椒。 2. 将鸭子宰杀、去毛、去内脏，洗净后切成块。 3….

杭州酱鸭的做法： 1. 准备材料：鸭子、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、盐。 2. 将鸭子宰杀、洗净、切块，用开水焯水去腥。 3. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入鸭…