汤的做法

上汤螺丝最正宗的做法： 1. 准备食材：螺丝、上汤、葱姜蒜、香菜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花椒粉。 2. 将螺丝放入开水中焯水，捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入…

上汤百叶丝的做法： 1. 准备好百叶结，用温水泡软备用。 2. 准备好上汤，可以用鸡汤或者高汤。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 加入上汤，烧开后放入泡软的百叶结。 5. …

上汤百叶包的做法 材料： 百叶 猪肉馅 虾仁 葱姜蒜 鸡蛋清 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 淀粉 清水 步骤： 将百叶用开水焯一下，捞出沥干水分备用。 将猪肉馅和虾仁放入碗中，加入葱…

上汤百叶的做法 1. 准备材料：百叶、鸡肉、虾仁、香菇、胡萝卜、青菜、姜、葱、盐、鸡精、料酒、清水。 2. 将百叶用清水泡软，切成适当大小的块状。 3. 鸡肉切成丁状，虾仁去壳去头…

山药莲子鸡汤的做法 材料： 山药：250克 莲子：50克 鸡肉：250克 姜片：适量 盐：适量 清水：适量 步骤： 将鸡肉洗净切块，山药去皮切块，莲子洗净备用。 锅中加入清水，放入…

山药香菇红枣鸡汤的做法： 材料： 鸡肉 500克 山药 200克 香菇 6朵 红枣 10枚 姜片 3片 水 适量 步骤： 鸡肉洗净切块，焯水后捞出备用。 山药去皮切块，香菇洗净切片…

山药香菇红枣鸡汤的做法 材料： 山药：200克 香菇：5朵 红枣：10枚 鸡肉：250克 姜片：3片 水：适量 步骤： 将山药去皮，切成小块；香菇洗净，切成小块；红枣洗净，去核；鸡…

沙县补肾腰尾汤做法： 1. 鸡肉洗净切块，加入清水煮沸后撇去浮沫，再用冷水冲洗干净备用。 2. 黄芪、淮山、山药、枸杞、桂圆肉、红枣洗净备用。 3. 取一砂锅，加入适量清水，放入鸡…

邱县三角汤做法： 1. 准备好猪肉、鸡蛋、豆腐、木耳、香菜等食材。 2. 猪肉切成小丁，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 豆腐切成小块，木耳泡发后切成小丁，香菜切碎备用…

人参莲子鸡汤的做法 材料： 鸡肉500克，人参50克，莲子50克，姜片适量，盐适量，清水适量。 做法： 1.鸡肉洗净切块，焯水后捞出备用。 2.人参、莲子洗净备用。 3.锅中加入清…