人参莲子鸡汤的做法
材料:
鸡肉500克,人参50克,莲子50克,姜片适量,盐适量,清水适量。
做法:
1.鸡肉洗净切块,焯水后捞出备用。
2.人参、莲子洗净备用。
3.锅中加入清水,放入鸡肉、人参、莲子、姜片,大火烧开后转小火煲1-2小时,加盐调味即可。
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