汤的做法
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各种菌类汤的做法
香菇鸡汤 材料:鸡肉500克,香菇200克,姜片适量,盐适量,清水适量。 做法:1.鸡肉洗净切块,香菇洗净切片,姜片备用。 2.锅中加入清水,放入鸡肉和姜片,大火烧开后撇去浮沫,转…
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家常菌汤火锅的做法
家常菌汤火锅的做法 材料: 金针菇 香菇 鸡腿肉 豆腐 莲藕 粉丝 生姜 蒜 料酒 盐 鸡精 清水 步骤: 将金针菇、香菇、豆腐、莲藕切片备用。 鸡腿肉切块,加入料酒、盐、鸡精腌制…
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猴头菇排骨汤的家常做法
猴头菇排骨汤的家常做法 材料: 猴头菇 200克 猪排骨 500克 姜片 5片 葱段 2根 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 步骤: 猪排骨洗净,焯水后捞出备用。 猴头菇洗净,切成…
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猴头菇汤的家常做法
猴头菇汤的家常做法: 材料: 猴头菇 200克 瘦肉 100克 姜片 3片 葱段 2根 盐 适量 清水 适量 步骤: 将猴头菇洗净,切成小块备用。 瘦肉切成薄片,用盐和料酒腌制10…
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山鸡汤的家常做法
山鸡汤的家常做法 材料: 山鸡1只 生姜适量 红枣适量 枸杞适量 盐适量 步骤: 将山鸡宰杀,去毛、内脏,洗净备用。 将山鸡放入锅中,加入适量清水,放入生姜、红枣、枸杞,大火烧开后…
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灵芝山鸡汤的做法
灵芝山鸡汤的做法 材料: 山鸡1只 灵芝2-3个 姜片适量 料酒适量 盐适量 步骤: 将山鸡宰杀后去毛、内脏,洗净备用。 将灵芝泡发后洗净备用。 将山鸡放入锅中,加入适量的水,加入…
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山鸡汤的做法窍门
山鸡汤的做法窍门: 1. 山鸡宰杀后,用开水焯水去腥味; 2. 准备好姜、葱、料酒等调料; 3. 热锅凉油,爆香姜葱; 4. 放入焯水后的山鸡,煸炒至表面金黄; 5. 加入适量的水…
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水鱼山鸡汤的做法
水鱼山鸡汤的做法 材料: 水鱼一条 山鸡一只 生姜适量 红枣适量 枸杞适量 盐适量 步骤: 将水鱼和山鸡分别洗净备用。 将水鱼和山鸡放入锅中,加入适量清水,放入生姜、红枣、枸杞。 …
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山药包鸡汤的做法
山药包鸡汤的做法: 1. 准备材料:鸡肉、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、盐。 2. 鸡肉洗净切块,山药去皮切块,红枣去核,姜片切片。 3. 锅中加水,放入鸡肉块、姜片、料酒,大火烧…
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七彩山鸡汤的做法
七彩山鸡汤的做法 材料: 山鸡1只 红萝卜1根 洋葱1个 西红柿1个 青椒1个 黄瓜1根 香菜适量 姜片适量 盐适量 清水适量 步骤: 将山鸡宰杀后焯水去血水,洗净备用。 将红萝卜…