汤的做法

百合莲子瘦肉汤的做法 材料： 瘦肉250克 百合30克 莲子30克 枸杞10克 盐适量 步骤： 将瘦肉切成小块，焯水后捞出备用。 将百合、莲子、枸杞洗净后备用。 将瘦肉、百合、莲子…

红枣莲子汤的做法： 1. 准备好红枣、莲子、冰糖和清水。 2. 将莲子洗净后浸泡在清水中，大约浸泡2小时左右，这样可以让莲子更加容易煮烂。 3. 将浸泡好的莲子和清水一起倒入炖盅中…

大骨汤面的做法 大骨汤面是一道美味的汤面，主要材料是大骨和面条。以下是制作大骨汤面的步骤： 准备材料：大骨、面条、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花椒、八角、桂皮。 将大骨…

年糕汤的家常做法： 1. 准备材料：年糕、牛肉、葱、蒜、鸡蛋、香菜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、清水。 2. 牛肉切成薄片，葱切成葱花，蒜切成蒜末，香菜切成小段。 3. 锅中加入清水，…

上汤丝瓜尖的做法 材料： 丝瓜尖 300克 鸡汤 适量 盐 适量 生抽 适量 葱姜蒜 适量 油 适量 步骤： 丝瓜尖洗净，切成段。 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。 加入丝瓜尖翻炒…

丝瓜煎蛋汤的做法： 1. 准备丝瓜和鸡蛋，将丝瓜去皮切成薄片，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，将丝瓜片放入锅中煸炒至变软。 3. 倒入鸡蛋液，煮至蛋液凝固即可。 4. 加入适量盐和…

上汤丝瓜苗的做法 材料： 丝瓜苗 适量 虾仁 适量 鸡蛋清 适量 高汤 适量 盐 适量 淀粉 适量 料酒 适量 葱姜蒜 适量 胡椒粉 适量 香油 适量 做法： 将丝瓜苗洗净切段，虾…

炖棒子骨汤的做法 材料： 棒子骨500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将棒子骨放入冷水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。 姜片和葱段洗净备用。 将焯水后的棒子骨…

大棒子骨头汤的做法 材料： 大棒骨2根 大棒骨2根 大葱1根 姜片适量 料酒适量 盐适量 步骤： 大棒骨洗净后焯水，捞出备用。 大葱洗净切段，姜片备用。 锅中加入适量清水，放入大棒…

棒子骨海带汤的做法 材料： 牛骨1kg 海带100g 葱1根 蒜头3瓣 生姜1块 盐适量 步骤： 将牛骨放入锅中，加入足够的水，煮沸后焯水，去除血沫。 将焯水后的牛骨放入干净的锅中…