百合莲子瘦肉汤的做法
百合莲子瘦肉汤的做法
材料：
- 瘦肉250克
- 百合30克
- 莲子30克
- 枸杞10克
- 盐适量
步骤：
- 将瘦肉切成小块，焯水后捞出备用。
- 将百合、莲子、枸杞洗净后备用。
- 将瘦肉、百合、莲子、枸杞放入炖盅中，加入适量清水。
- 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸2小时。
- 取出炖盅，加入适量盐调味即可。
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