汤的做法

清汤猪蹄的做法 材料： 猪蹄2只 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 步骤： 将猪蹄洗净，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。 将猪蹄放入锅中，加入足够的水，加入姜片、葱段和料…

薏米和排骨煲汤的做法 材料： 薏米50克 猪肋骨500克 姜3片 葱1根 盐适量 步骤： 将猪肋骨焯水后捞出备用。 将薏米洗净后浸泡半小时。 将猪肋骨、薏米、姜和葱放入煲中，加入适…

材料： 板栗250克、猪肋骨500克、生姜适量、料酒适量、盐适量、水适量。 步骤： 1. 猪肋骨焯水后捞出备用； 2. 板栗用刀背拍开，放入开水中焯水后捞出，去皮备用； 3. 锅中…

鹿茸片排骨煲汤的做法 材料： 鹿茸片 10 克 猪肋骨 500 克 生姜 3 片 料酒 适量 盐 适量 水 适量 步骤： 将猪肋骨焯水后捞出备用。 将鹿茸片用温水泡软备用。 将猪肋…

甲鱼和排骨煲汤的做法 材料： 甲鱼一只 猪肋骨500克 生姜适量 料酒适量 盐适量 步骤： 将甲鱼和猪肋骨分别焯水后捞出备用。 将锅中加入适量清水，放入甲鱼和猪肋骨，加入料酒和姜片…

芡实排骨汤的做法 材料： 芡实 50克 排骨 500克 姜片 5片 水 适量 盐 适量 步骤： 将排骨焯水后捞出备用。 将芡实洗净备用。 姜片切片备用。 将适量的水倒入锅中，加入排…

凉瓜排骨煲汤的做法 材料： 凉瓜1条 猪骨500克 姜片3片 葱1根 盐适量 步骤： 将猪骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，再用中小火煮2小时左右，直到猪骨熬出汤色浓郁…

葛根排骨煲汤的做法 材料： 葛根50克 猪骨500克 姜3片 枸杞10克 盐适量 步骤： 将猪骨洗净，焯水后捞出备用。 葛根洗净，切成小块。 姜切片备用。 将猪骨、葛根、姜和枸杞放…

椰子排骨煲汤的做法 材料： 排骨500克 椰子1个 红枣10个 枸杞10克 姜3片 水适量 步骤： 排骨焯水后捞出备用。 椰子开孔取出椰汁备用，将椰肉切成小块。 将排骨、椰肉、椰汁…

竹笋排骨煲汤的做法： 1. 准备好竹笋和排骨，竹笋切成小段，排骨焯水后洗净备用。 2. 锅中加入适量清水，放入排骨和姜片，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮1小时。 3. 加入竹笋和盐，…