排骨

云南荷包豆的做法 荷包豆是云南的传统名菜之一，口感鲜美，营养丰富。以下是荷包豆的做法： 材料： 荷包豆、瘦肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、水淀粉。 步骤：…

材料： 1. 排骨500克，切成小段； 2. 豆豉适量，洗净备用； 3. 姜蒜末适量； 4. 料酒适量； 5. 生抽适量； 6. 蚝油适量； 7. 白胡椒粉适量； 8. 食用油适量…

云南小白豆的做法大全 云南小白豆是一种口感细腻、味道鲜美的豆类食品，常用于制作各种菜肴和甜点。以下是几种常见的云南小白豆做法： 1. 小白豆糕 材料：小白豆、糯米粉、白糖、油做法：…

云南豆食粑的做法 云南豆食粑是一道传统的云南小吃，主要原料是糯米和豆腐，口感软糯，味道鲜美。以下是云南豆食粑的做法： 将糯米泡水2-3小时，然后沥干水分备用。 将豆腐切成小块，放入…

圆葱拌干豆腐丝的做法 材料： 干豆腐丝 100克 圆葱 适量 盐 适量 生抽 适量 醋 适量 糖 适量 香油 适量 辣椒油 适量 步骤： 将干豆腐丝用开水焯一下，捞出沥干水分备用。…

原味豆豉简易作法 1. 将黄豆洗净后浸泡在水中，约需浸泡12小时左右。 2. 将浸泡好的黄豆沥干水分，放入锅中加水煮沸，煮至豆子变软。 3. 将煮熟的黄豆捞出晾凉，晾凉后放入密封容…

原味干豆豉的制作方法： 1. 将新鲜的豆豉洗净，晾干水分。 2. 将豆豉放入干净的玻璃瓶中，加入适量的盐，轻轻搅拌均匀。 3. 盖上盖子，放置在通风干燥的地方，每隔一天左右搅拌一次…

原味干豆豉的吃法： 1. 可以用来炒菜，如炒豆角、炒茄子等，先将豆豉用水泡软，然后切碎或捣碎，加入炒菜中，可以增加菜肴的香味和口感。 2. 可以用来腌制肉类，如腌制鸡肉、猪肉等，将…

原味豆豉酱的制作方法： 1. 将豆豉放入碗中，加入适量的水浸泡30分钟至1小时，直到豆豉变软。 2. 捞出豆豉，用清水冲洗干净，沥干水分。 3. 将豆豉放入研磨机中，加入适量的水，…

原味豆豉的制作方法： 1. 将豆豉洗净，晾干备用。 2. 在锅中加入适量的油，烧热后放入豆豉，小火煸炒。 3. 煸炒至豆豉变色，出香味，关火晾凉。 4. 将豆豉放入干净的瓶子中，加…