排骨

十八豆炒肉的做法 材料： 猪肉（切丝）200克 十八豆（浸泡后）适量 青椒（切丝）适量 红椒（切丝）适量 葱姜蒜（切末）适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉适量 步骤： 将猪…

长沙臭豆腐的做法 材料： 豆腐 辣椒酱 花生酱 蒜末 酱油 盐 白糖 五香粉 花椒粉 油 水淀粉 步骤： 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分。 将辣椒酱、花生酱、蒜末、酱…

黑豆鼓炒肉的做法 材料： 猪肉（切成小块） 黑豆鼓 蒜末 姜末 青红椒（切成小块） 盐 生抽 料酒 淀粉 油 步骤： 将猪肉块用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 锅中倒入油，烧热后…

豆豉蒸鸡的做法 材料： 鸡腿肉 2 块 豆豉 适量 蒜末 适量 姜末 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 香油 适量 步骤： 鸡腿肉洗净，切成小块，加入料酒、盐、生…

豆花材料： 1. 豆腐花：豆腐、水、熟石膏粉、糖、水果、果酱等。 2. 粉丝：粉丝、木耳、香菜、鸡蛋、虾皮、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、香油等。 豆花做法： 1. 豆腐花：将豆腐…

经典臭豆腐酱 材料：臭豆腐、豆瓣酱、蒜末、姜末、花椒粉、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、水淀粉。 步骤：1.臭豆腐切成小块，放入锅中煎至两面金黄；2.锅中留底油，放入蒜末、姜…

豆腐鸡蛋的做法 1. 香菇豆腐煲鸡蛋：将豆腐切块，香菇切片，鸡蛋打散，加入盐、鸡精、料酒、水淀粉调味，放入煲中，加水没过食材，大火煮开后转小火煮20分钟，最后加入葱花即可。 2. …

豆豉鹅的正宗做法窍门 豆豉鹅是广东传统名菜之一，以鹅肉为主料，配以豆豉、姜、蒜等调料制作而成。以下是豆豉鹅的正宗做法窍门： 选用新鲜的鹅肉，去掉鹅毛和内脏，切成块状。 将鹅肉块用盐…

顺德豆豉鹅的做法： 材料： 鹅一只（约2.5公斤） 豆豉100克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 糖适量 生抽适量 老抽适量 鸡精适量 清水适量 做法： 将鹅宰杀去毛、内脏，洗净备用。…

豆豉鹅的做法视频 豆豉鹅是一道广东传统名菜，口感鲜美，营养丰富。以下是豆豉鹅的做法视频： 1. 将鹅肉切成块状，用盐、料酒、姜片腌制20分钟。 2. 将豆豉用水泡软，洗净后切碎，加…