排骨

酿豆腐的材料： 豆腐、猪肉馅、虾仁、香菇、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水。 酿豆腐的做法： 1.豆腐切成厚片，用开水焯一下，捞出沥干水分。 2.猪肉馅加入虾仁、香菇、…

客家豆腐蒸肉饼 材料： 猪肉馅500克 豆腐1块 葱姜蒜适量 盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精适量 做法： 将豆腐切成薄片，放在碗底铺一层。 将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒…

广东排骨炖盅做法 材料： 猪排骨500克 葱姜蒜适量 红枣适量 枸杞适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 冰糖适量 清水适量 步骤： 将猪排骨焯水后捞出备用。 热锅凉油，放入…

土豆西兰花泥的做法 材料： 土豆500克 西兰花200克 黄油50克 牛奶50毫升 盐、黑胡椒适量 做法： 将土豆去皮切块，放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分。 将西兰花切小朵，放入锅…

豆腐包子的做法： 1. 准备好豆腐、面粉、酵母、盐、糖、油、葱、姜、蒜等食材。 2. 将豆腐切成小块，放入搅拌机中打成豆腐泥。 3. 将面粉、酵母、盐、糖、油等食材混合，加入适量的…

黄骨鱼豆腐汤的做法 材料： 黄骨鱼一条 豆腐一块 姜片适量 葱段适量 盐适量 清水适量 步骤： 将黄骨鱼洗净，切成块状备用。 将豆腐切成小块备用。 姜片切成丝，葱段切成小段备用。 …

黄豆辣椒花生酱的做法： 材料： 黄豆200克 花生100克 红辣椒2个 蒜3瓣 生姜适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 香油适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将黄豆和花生分别洗净，放入…

茴香干黄豆的做法 1. 将黄豆浸泡在水中至少6小时，然后沥干水分。 2. 将茴香干切碎。 3. 在烤盘上均匀地撒上茴香干。 4. 将黄豆放在烤盘上，用手轻轻拌匀，使茴香干均匀地附着…

秦椒土豆丝的做法： 1. 土豆去皮，切成细丝，放入清水中浸泡10分钟，去除淀粉。 2. 秦椒切成细末备用。 3. 锅中倒入适量油，烧至6成热，放入土豆丝炸至金黄色，捞出沥干油。 4…

青椒豆腐的做法： 1. 准备食材：豆腐、青椒、葱、姜、蒜。 2. 豆腐切块，青椒切丝，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入青椒翻炒，加入豆腐块，轻轻翻炒…