排骨

豆豉凉瓜牛肉做法 材料： 牛肉：200克 凉瓜：1条 豆豉：适量 葱姜蒜：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 糖：适量 盐：适量 淀粉：适量 清水：适量 色拉油：适量 做法：…

土豆蒸腊肉的做法： 1. 准备好土豆和腊肉，将土豆去皮切成块状，腊肉切成薄片状。 2. 将腊肉片放入碗中，加入少量料酒、生抽、白胡椒粉、蚝油、糖、姜末、蒜末，搅拌均匀腌制10分钟。…

豆是鲮鱼炒油麦菜做法 豆是一道以鲮鱼和油麦菜为主要食材的传统家常菜。具体做法如下： 将鲮鱼去骨切块，用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟。 将油麦菜洗净切段，焯水备用。 将豆角焯水后切段…

豆豉淋鱼油麦菜做法 材料： 麦菜 300克 豆豉 适量 蒜末 适量 鱼露 适量 油 适量 做法： 将麦菜洗净，切成段。 将豆豉用水冲洗干净，切碎。 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香…

材料： 1. 排骨500克 2. 豆鼓酱2汤匙 3. 蒜末2瓣 4. 姜末适量 5. 料酒1汤匙 6. 生抽1汤匙 7. 糖1/2汤匙 8. 盐适量 9. 水适量 做法： 1. 排…

柱侯酱排骨的做法： 1. 准备好排骨、柱侯酱、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水淀粉。 2. 排骨焯水去血水，捞出沥干备用。 3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入柱侯酱炒香。 4…

炒无筋豆角的做法： 1. 准备无筋豆角、蒜末、姜末、辣椒段等食材。 2. 将豆角洗净，去掉两端，切成小段备用。 3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末、辣椒段爆香。 4. 放入豆角翻炒，加…

水东芥菜豆腐汤的做法 材料： 豆腐 1 块 水东芥菜 适量 鸡蛋 1 个 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 豆腐切块，水东芥菜洗净切段，鸡蛋打散备用。 锅中加入适量清水，放…

昂刺鱼豆腐汤简单做法： 1.将昂刺鱼洗净，切成小块备用； 2.将豆腐切成小块备用； 3.将姜蒜切末备用； 4.热锅凉油，放入姜蒜爆香； 5.放入昂刺鱼块煸炒至变色； 6.加入适量清…

昂刺鱼炖豆腐汤的做法： 1.将昂刺鱼洗净，切成块状备用； 2.将豆腐切成块状备用； 3.将姜蒜切末备用； 4.热锅凉油，放入姜蒜末爆香； 5.放入昂刺鱼块煸炒至变色； 6.加入适量…